Les nouilles paille et foin Cavallari sont un produit typique de la tradition italienne, qui allie le goût des pâtes aux œufs à la fraîcheur des épinards. Faites avec de la semoule de blé dur et des œufs frais pasteurisés, les nouilles sont enrichies d’épinards pour une touche de couleur et de saveur. La pâte feuilletée, d’une épaisseur de 0,9 mm et d’une largeur de 6 mm, cuit en 11-12 minutes tout en conservant une bonne masticabilité et une consistance parfaite. Idéal pour les plats riches et savoureux.
Caractéristiques organoleptiques:
- Format de bobine
- Jaune pâle avec des nuances vertes dues aux épinacées riches et savoureuses.
- Goût et odeur typiques des pâtes à l’oeuf avec une délicate note végétale
Valeurs nutritionnelles par 100g :
- Énergie : 384 kcal
- Matières grasses : 4.0 g
- Glucides : 69.9 g
- Protéines : 15.4 g
Allergènes : semoule de blé dur, œufs, mollusques (contamination possible)
Emballage primaire : 500g
produit en Italie
sans OGM
