De Cavallari eierpasta tagliatelle is een klassieker uit de Italiaanse gastronomische traditie, gemaakt van durumtarwegriesmeel en gepasteuriseerde verse eieren, zonder conserveringsmiddelen of additieven. Dit ambachtelijke product wordt bereid met een pastavel van ongeveer 0,9 millimeter dik en een breedte tussen 6 en 7 millimeter. Door hun kauwbaarheid en textuur zijn ze ideaal om in ongeveer 8-10 minuten te koken. Het strengformaat behoudt de typische smaak en geur van eierpasta, perfect om te serveren in traditionele of creatieve gerechten.
Organoleptische kenmerken:
- Formaat van de spoel
- strohgelb
- Typische smaak en geur van eierpasta
- Goede mastiek
Voedingswaarden per 100 g:
- Energie 1620Kj – 382 kcal
- Vetten 4,0g waarvan verzadigd 1,2 g
- Koolhydraten 69,9 g waarvan suikers 1,7 g
- Eiwitten 15,4 g
- Zout 3,07 g
- Voedingsvezel 2,5 g
Allergenen: Durumtarwegriesmeel, eieren, weekdieren, soja en mosterd (mogelijke sporen)
Primaire verpakking: 500 g
geproduceerd in Italië
GGO-vrij
