Le fettuccine paglia e fieno Cavallari sono un prodotto tipico della tradizione italiana, che unisce il gusto della pasta all’uovo alla freschezza degli spinaci. Realizzate con semola di grano duro e uova fresche pastorizzate, le tagliatelle vengono arricchite con spinaci per un tocco di colore e sapore. La sfoglia, con uno spessore di 0.9 millimetri e una larghezza di 3 o 4 millimetri, si cuoce in 8-10 minuti, mantenendo una buona masticabilità e una consistenza perfetta. Ideali per piatti ricchi e saporiti.
Caratteristiche organolettiche:
- Formato matassa
- Giallo paglierino con tonalità verdi dovute agli spinaci
- Sapore e odore tipico della pasta all’uovo con una delicata nota vegetale
Valori nutrizionali per 100g:
- Energia 1620Kj – 382 kcal
- Grassi 4,0g di cui saturi 1,2 g
- Carboidrati 69,9 g di cui zuccheri 1,7 g
- Proteine 15,4 g
- Sale 3,07 g
- Fibra alimentare 2,5 g
Allergeni: Semola di grano duro, uova, molluschi, soia e senape (possibile contaminazione)
Imballo primario: 500g
Prodotto in Italia
Senza OGM
