Die Fettuccine Paglia e Fieno von Cavallari sind ein typisches Produkt der italienischen Tradition, das den Geschmack von Eiernudeln mit der Frische von Spinat vereint. Hergestellt aus Hartweizengrieß und frischen, pasteurisierten Eiern, werden die Tagliatelle mit Spinat für eine farbliche und geschmackliche Note verfeinert. Die Teigplatte mit einer Dicke von 0,9 Millimetern und einer Breite von 3 oder 4 Millimetern kocht in 8-10 Minuten und behält eine gute Kaubarkeit und eine perfekte Konsistenz. Ideal für reichhaltige und schmackhafte Gerichte.
Organoleptische Eigenschaften:
- Format der Wendel
- Strohgelb mit Grüntönen von Spinat
- Typischer Geschmack und Geruch von Eiernudeln mit zarter pflanzlicher Note
Nährwerte pro 100g:
- Energie 1620Kj – 382 kcal
- Fett 4,0g, davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
- Kohlenhydrate 69,9 g, davon Zucker 1,7 g
- Proteine 15,4 g
- Salz 3,07 g
- Ballaststoffe 2,5 g
Allergene: Hartweizengrieß, Eier, Weichtiere, Soja und Senf (mögliche Kontamination)
Primärverpackung: 500g
produziert in Italien
GVO-frei
