Die Tagliolini all’uovo von Cavallari sind ein Klassiker der italienischen Küche, hergestellt aus Hartweizengrieß und frischen, pasteurisierten Eiern, ohne Konservierungsstoffe oder Zusätze. Das Format ist dünner als Tagliatelle, mit einer Dicke von 0,9 Millimetern und einer Breite, die zwischen 1 und 3 Millimetern variiert. Dadurch sind sie in 8-10 Minuten perfekt zubereitet und bieten eine ausgezeichnete Kaubarkeit und einen delikaten Geschmack. Ein perfektes Gericht für jede Art von Sauce, von den einfachsten bis zu den aufwendigsten.
Organoleptische Eigenschaften:
- Format der Wendel
- strohgelb
- Typischer Geschmack und Geruch von Eiernudeln
- Gute Kaubarkeit
Nährwerte pro 100g:
- Energie 1620Kj – 382 kcal
- Fett 4,0g, davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
- Kohlenhydrate 69,9 g, davon Zucker 1,7 g
- Proteine 15,4 g
- Salz 3,07 g
- Ballaststoffe 2,5 g
Allergene: Hartweizengrieß, Eier, Weichtiere, Soja und Senf (mögliche Kontamination)
Primärverpackung: 500g
produziert in Italien
GVO-frei
